拍卖号:m320761202
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| 目次より 焼そばのお皿は新聞紙―手抜き焼そば 軍国少年だった頃―ヒレカツ 紀元は二千六百年―野菜入り蒸しパン 疎開先での薩摩芋の茎採り―芋粥 山は荒れて松茸死んだ―茸の団子汁 機関車の前は涼しい―雷魚のあんかけ 釣りと私―しめ鯖・手抜き風 遊びに明け暮れた国高時代―闇雑炊 客人のもてなしはカレーから―手抜きカレー デミグラソースへの挑戦―手抜きビーフシチュー ほか 1日3食×365日×人生ウン十年…。自らは作ることなく、ほざくな亭主! 自負もない小手先料理で、いばるな女房! 外にあってはバリバリの元テレビマン、内にあってはおさんどん歴40年が指南する男の手抜き料理。 (「BOOK」データベースより) 編集工房あゆい 2002年初版。230頁。 カバーに擦り傷が少しあります。ヤケ、角折れ、シミ等ありません。 |
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