キハチのさかな
食尽族 読んで味わうグルメコラム集/掟ポルシェ(著者)
ドキュメント家庭料理が幸せを呼ぶ瞬間 忘れられないわが家の味/木部克彦(著者)
おしゃべり胃袋 マンガ・エッセー/鈴木義司(著者)
ベスト オブ ニッポンの調味料 「これさえあれば」を揃えました。 エイムック31
うちのご飯の60年 祖母・母・娘の食卓/阿古真理【著】
ひと振りで絶品に! この調味料がすごい! Gakken Hit Mook/学研パ
世界焼きたてパン物語/竹野豊子(著者),弘田優子
オーパ! 旅の特別料理 集英社文庫/谷口博之(著者)
トウガラシ讃歌/山本紀夫【編著】
おいしい、楽しい私の台所 旬の食材をシンプルにいただく贅沢 知的生きかた文庫/吉
ステーキ! 世界一の牛肉を探す旅 中公文庫/マーク・シャツカー(著者),野口深雪
g2■ふるさとの味 東北 (カラーブックス)伊能孝 (著)/昭和47年発行
魚はわが師匠 釣師の料理ノート/富松由紀(著者)
食に生きて 私が大切に思うこと/辰巳芳子(著者)
バナナは皮を食う: 暮しの手帖・昭和の「食」ベストエッセイ集
道子のキッチン便り ようこそわが家の食卓へ/寺松道子【著】
食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖/五十嵐ゆかり
食卓の向こう側 別冊 キャンパス編/西日本新聞社(著者)
焼肉大学 ちくま文庫/鄭大聲(著者)