日本酒外交 酒サムライ外交官、世界を行く 集英社新書1150/門司健次郎(著者)
蚕食鯨呑 世界はおいしい「さしすせそ」/楊逸(著者)
◎美品 有名人 私の大好物 多数著名人が自身の大好物を美しい写真と共に紹介 高級
トマト、冷蔵庫に入れてませんか? 竹森美佐子/監修
かまくらパン/港の人
チーズの世界史 各国の歴史風土を凝縮した発酵食 KAWADE夢新書/木榑博(著者
K1114-26 英国田園譜 Ⅱ 食菜 キャロン・クーパー 林望 ㈱東京書籍
鬼弁 増量版 強面パンクロッカーの弁当奮闘記/TOSHI-LOW(著者)
おばぁたちの台所 やんばるでつないできた 食と暮らしと言葉の記録
ぱっちり、朝ごはん おいしい文藝 河出文庫/アンソロジー(著者),阿川佐和子(著
「料理研究家」たち/宮葉子(著者)
そば屋 翁 僕は生涯そば打ちでいたい / 高橋邦弘 / 河出書房新社
渡辺文雄:監修 渡辺文雄のおいしい魚の話
和菓子/中村肇【著】
料理長がこっそり教える酒の肴 続: 日本酒、ビールに合う肴・ワインに合う肴・酒席
イタリアに行ってコックになる 24 stories of Japanese in
私を幸せにする食事 TOYOKAN BOOKS/藤代圭一(著者)
K1111-03 うまいもの職人帖 佐藤隆介 株式会社文藝春秋
K1112-05 食品の裏側 みんな大好きな食品添加物 安部司 東洋経済新報社
あまカラ 171