酢大全/小泉幸道(著者)
ためない暮らし/有元葉子【著】
知れば知るほど美味しい 魚の雑学 TJ MOOK/濱田武士(監修)
Q&Aでわかるおとなの食育新常識100 もう食情報のウソにだまされない!/若村育
「おいしい」感覚と言葉 食感の世代/大橋正房(著者)
日本のうつくしい野菜/warmerwarmer(著者)
みちのく食の歳時記 三好京三
野武士のグルメ/久住昌之【著】
ダッチオーヴン・クッキング 西部開拓時代から続く鉄鍋レシピの知恵と工夫/ジェイ・
寿司屋のかみさんとっておき話 講談社文庫/佐川芳枝(著者)
タカコ・ナカムラのWhole Foodでいこう/タカコ・ナカムラ(著者)
大胆推理!ケンミン食のなぜ/阿古真理(著者)
パイの歴史物語 お菓子の図書館/ジャネット・クラークソン(著者),ジャネットクラ
おなかがすくほん/白山たえ(著者)
ミステリーからひと皿 あの場面の味が作れます 貝谷郁子
金の芽 インド紅茶紀行 磯淵猛
探訪日本の美味名産 絶品・名品・逸品の来歴をたずねる 泉秀樹
新版 伝統食の復権 栄養素信仰の呪縛を解く/島田彰夫(著者)
うまい駅弁 駅弁味の陣 公式ガイドブック2019
食道楽 村井弦斎