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「カスタードのおやつ」
発行年月日／2016年11月
定価／1,430円(税込)

★カスタードの基本
（カスタードクリームの作り方／カスタードソースの作り方　ほか）

★定番のカスタードおやつ
（大判焼き／カスタード春巻き　ほか）

★ちょっぴり贅沢なカスタードのおやつ
（マフィン／バニラスフレ　ほか）

★カスタードのカップデザート
（プリン／冷し固めるだけのメープルカスタードプリン　ほか）

★こぼれカスタードレシピ
（クリームパン／いろいろ使えるカスタードペースト　ほか）

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