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拍卖号：c1105740757

开始时间：09/09/2025 22:04:25

个数：1

结束时间：09/13/2025 21:04:25

商品成色：二手

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：卖家承担

自动延长：不可

最高出价：

出价次数：0

卖家账号：aa_******** 收藏卖家

店铺卖家：不是

发货地：北海道

店家评价：好评：6395 差评：22 拉黑卖家

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*** 商品詳細 ***

☆・①・『米づくりのすべて』

～最新.北海道の稲作～

・監修：茅野三男

・発行人：佐々木治夫／写真図版多数

・1974年・286頁・\:1,500円・約：Ａ５判

・本の状態：表紙汚れ傷み・本文は普通

・発行：北海道協同組合連合会

☆・目次抜粋

総論・品種・」稲の生育と育苗

施肥・本田管理・水田の機械化

土壌改良と基盤整備

米質改善・稲作と冷害・経営

☆・②・『日本の米』

～コメ戦争をどうする～

・著者：祖田修

・1987年・62頁・\:250円・約：Ａ５判

・本の状態：表紙・本文は普通

・発行：岩波書店

☆・③・『お米のはなし』

～米の知識ガイド・ブック～

・1981年・121頁・非売品・約：Ａ５ワイド判

・本の状態：表紙・本文は普通

・発行：北海道米穀配給改善協会／北海道米穀小売商業組

☆・目次抜粋

こめ・ことはじめ

こめその素顔ー米の種類とその呼び名

コメの流通としの周辺

米の需要と食糧問題

こめと正しい食生活

米と栄養―健康な生活を営むための食生活

こめを食べる.おいしいご飯をたべるために（O＆Ａ）

これからのお米屋さん

☆・④・『おいしいごはんの炊き方』

・著者：後明克彦

・1977年・69頁・\:2,500円・約：Ａ５ワイド判

・本の状態：函汚れ傷み・表紙・本文は普通

・発行：富山料理学校出版部

☆・目次抜粋

おいしいごはんの炊くくための心がまえ

では、どんな心がまえが必要か

お米をよく研ぐこと

おいしいごはんお炊き方

家庭用炊飯器具

業務用炊飯機

かゆ・赤飯・すしごはん・など

☆・⑤・『心のふるさと稲作文化』

発行人：星野光衛／編：ジャパンプレス・フォト

・1993年・40頁・\:2,000円・約：Ａ５ワイド判

・本の状態：表紙色変わり・本文は普通

・発行：ジャパンプレス・フォト

☆・目次抜粋

心のふるさと稲作文化
日本の自然条件にピッタリの水田稲作
気象条件に影響される農業―自然災害
先人の知恵米づくりの共同体―集落
精神的結集の要―鎮守の森
豊作への願いと感謝―農耕儀礼
生産、生活、神事に無限活用―わらの文化
知恵と汗の結晶―稲作技術の歴史
心のふるさと―農のある風景
食文化の王者―ごはん
金によって興る者は金によって滅ぶ

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◎・篠路：S51080.2023.9.13

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