E12 柴田書店MOOK 『菓子の細工 工芸菓子とデコレーションの技術』 柴田書
★ ＡＢＣクッキング 「 ミッキー＆ミニー/ベリーのフォンダンショコラ 」 17
★ ＡＢＣクッキング 「 マカロン 」 １4 ★
レンチンで超簡単！ 村上祥子さんの世界のおやつ 村上祥子 マキノ出版【ac04p
月刊 GATEAUX ガトー 2013年1月号/永久保存版特集:2012 ジャパ
つぶつぶ雑穀甘酒 スイーツ 甘さがおいしい驚きの簡単スイーツレシピ 学陽書房【a
おしゃれでおいしい！100円お菓子 別冊エッセ/扶桑社
バターで作る/オイルで作る マフィンとカップケーキの本 生活シリーズ/若山曜子(
★ ＡＢＣクッキング 「 Ｓ94 塩キャラメルのココアサブレサンド」 ★
W01-105甘くないから好きCOOK LOOK2 S59.5.1号 家庭画報2
やさしい和菓子 はじめてでも簡単！ （セレクトＢＯＯＫＳ） 松井ミチル／著
E12 『ホテルのお菓子とデザート Boutique Dessert』 横田秀夫
D7 『ほっくり、ふんわり、しっとり・・・ 栗、かぼちゃ、おいものお菓子』 伊藤
u3■人気パティシエ30人が教える チョコレートのケーキ&デザート/定価1200
＃竹内冨貴子著「こんなにおいしい 野菜のダイエットケーキ」～講談社
★ ＡＢＣクッキング 「 ショコラチーズケーキ 」 23 ★
★ ＡＢＣクッキング 「 真っ赤なフランボワーズソースのクルスマスケーキ 」42
★ ＡＢＣクッキング 「 M8.エクレール 」 ★
★ ＡＢＣクッキング 「 スノードームケーキ 」13 ★
Ｅ1 『阪口恵子のお菓子ブック～ヨーロッパの素朴な家庭の味～』 阪口恵子／著 ひ
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