smart+mini特別編集 絶品!10分食堂 e-MOOK/実用書
おいしい知恵をいただきます! 作ってみたい・地方ごはん/講談社(著者)
旬の味覚 山菜料理/水野千代(著者),横倉利江(著者),小川秀一
Mizukiの今どき和食/Mizuki(著者)
自遊に楽しむ和食 プロに学ぶ家庭の味シリーズ1/久田雅隆(著者)
和のきほん、いつもの味をおいしく、手早く。/後藤加寿子(著者)
英文版 楽しく簡単 和のおかず Japanese Home Cooking wi
高野山の精進料理 新版 歴史が紡ぎ出す至高の美味を家庭で味わう/高野山真言宗総本
鎌倉・不識庵宗哲和尚の精進レシピ 旬の野菜で心身を養う 藤井宗哲/著 藤井まり/
ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブッ
美味の秘密 なにわ旬膳/上野修三【著】
お味噌知る。/土井善晴(著者),土井光(著者)
英語訳付き 寿司ガイドブック/池田書店編集部【編】
旬の地魚料理づくし
日本料理を展開する 時代をつかむ料理の作り方/大田忠道(著者)
日本料理春夏秋冬 手軽るにできる一品料理/宮沢退助【著】
ていねい和食で毎日元気 日本のおかずで糖尿と乳ガンを克服/中川みよ子【著】
聞き書 宮城の食事 日本の食生活全集宮城編集委員会【編】 1990 農山漁村文
鍋の料理と前肴 縮刷版 新しい日本料理/志の島忠(著者)
京の名店 まかないレシピ/ワード【編】