合計45冊★日本の食生活全集 聞き書 農山漁村文化協会 宮城、岡山、東京、徳島、
吉兆 料理花伝/湯木貞一(著者),辻静雄(著者)
こまき食堂 カフェ風精進料理 （天然生活の本） 藤井小牧／著 初版
せ上7 日本料理 世界の料理 著者 戸塚文子 編集 タイムライフブックス 監修
へ9 日本料理技術選集 すし調理師入門 昭和56年11月1日発行 浅見安彦 橋本
48 cook料理文庫 楽しいおにぎり 毎日の食卓 ランチ 和食 レシピ 料理本
48 ポテトクッキング クック料理文庫 昭和58年5月1日発行 第26巻第5号通
決定版 家庭で出来る日本料理 料理人、神田川俊郎 レシピ 中古
ラ26 おせちとお雑煮大好き 1995年12月10日第1刷発行 料理 正月 レシ
ヤ24 四季彩菜 香川芳子 宗像伸子 献立 料理本 和食 野菜 簡単 時短 おも
決定版 覚えておきたい基本の和食 今日から使えるシリーズ/講談社(その他)
月心寺での料理 村瀬明道／著 田淵暁／撮影
YQ296 職調協 料理四季報 プロ調理師の専門誌 平成4年発行 大阪特集 5月
M7e-097 クッキング・ブックス21 茶懐石と京風料理 世界文化社 朝茶の懐
入門 和風の料理 はじめてでも作れる 調理別 辻学園BOOKS/ジャパンクッキン
きょうの料理 平成5年11月 特集：この秋おすすめの「ご飯もの15種」
身近な街の花まるラーメン/のんぶる舎編集部(著者)
四季の献立 料理屋の茶懐石料理/志の島忠(著者)
新版-漬物綜典」/野沢菜、福神漬、食品通信社 松野弘著
M6a-163 伝統のおせち お正月の料理が上手に作れます 料理:浅田峰子 おせ
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