合計45冊★日本の食生活全集 聞き書 農山漁村文化協会 宮城、岡山、東京、徳島、
かんたんスピードクッキング/樋口秀子(著者)
日本料理味つけ便利帳 だし たれ 合せ調味料386/野崎洋光【著】
ほっとするね和風ごはん MIYUKI風とっておきレシピ100/加藤美由紀(著者)
Ig-377/道新ポケットブック 北海道のそばを味わう 2000年8月発行 北海
元気のもとは和食です バランスのよい食事づくりのお役立ちレシピ217品/ゆうエー
すしの魚
Ec-058/カラーブックス343 蕎麦入門 著者/新島繁 昭和50年12月5日
asterisk cafe アネちゃんのごはんいっぱいの幸せ/主婦と生活社
お惣菜/中島久枝(著者)
茶懐石 辻嘉一
土井善晴のDVD料理教室 土井善晴の家庭の和食 土井流極意満載! 講談社DVDブ
[即決・送料無料]NHKテレビテキスト 大豆を尽くす 2010年10月~12月
Ba-006/NEWLIFE SERIES1 楽しいコーヒー教室 おいしい飲み方
Jg-050/日本料理秘伝集成 日本料理法秘伝Ⅱ 江戸料理集 四季目録 /L6/
Jg-038/伝承1000年の料理 味匠 あじのたくみ/L6/71121
Jg-049/日本料理秘伝集成 第11巻 茶懐石 大書院の大図と概要 床飾りの図
Jg-041/伝承1000年の料理 味匠 あじのたくみ 四季の魚介 冬のねた 冬
新☆和食 menu magazine/旭屋出版
野菜かいせき 先付から甘味まで野菜料理590品/田中博敏【著】