ごちそうさまイタリア 家庭料理と田園の宿を味わう/パキラハウス(著者),YUKO
パリジャンのレシピ/アレクサンドルカマス(著者),上野万梨子(訳者)
ワンプレートごはん ママたちのカンタンcafeレシピ/辰巳出版
「Back to Basics Cook Book」料理用語/基本テクニック/ス
低カロリー/低脂肪の代替え品に置き換えて作るソースとサラダドレッシングの作り方「
簡単で手早く作れるレシピが100以上も♪「Mr. Food Cooks Past
ル・コルドン・ブルー完全マスター クッキング・テクニック/ジェニーライト(著者)
パリのカフェごはん パリジェンヌが恋する人気店の秘密レシピ/荒井好子(著者)
ラ・ベットラ落合務のイタリア料理事典 (講談社のお料理BOOK) 落合務/著
日本の洋食
パスタ リトルブック・ライブラリー食卓のおしゃべり/ジルノーマン(著者),甲斐明
YO110 テイストマガジン イタリアンは個性だ 野菜上手になる 創刊号 平成
人気フレンチシェフのサンドイッチ&バーガー/旭屋出版
らくらく洋食 お役立ち版/集英社(著者)
Y18-205 肉料理一フライパン亭 洋食ひと筋まるごとうまい らっしゃい横丁
M7d-078 Scandinavian Cooking スカンジナビア料理 ミ
チーズと卵と魚介50 本場イタリアのとびきりパスタ 本場イタリアのとびきりパスタ
S7d-070 西洋料理 エビ・カニ料理 エビ・カニの下ごしらえ 小エビのいちご
Y19-111 月刊 専門料理 フランス料理とワイン スペイン料理 ミラノ 滝多
多少の汚れ、折れあり☆洋書(英語)の料理本 フィンガーフード250レシピ