フランス人はたくさん仕込んで3度愉しむ。/上田淳子(著者)
d-208 ※12 ヨーロッパのオードブル 辻静雄:監修 水野邦昭:著 鎌倉書房
d-207 ※12 ヨーロッパの名品料理（肉篇） 辻静雄:監修 小川忠彦＋浅野和
d-209 ※12 ヨーロッパのめい（魚篇） 辻静雄 小川忠彦＋浅野和夫:共著
◆洋書◆料理本◆レシピ◆The Yoga Cookbook ヨガ ヨガ料理
Ge-067/旨い！簡単！新米シェフのコンビニクッキング 濱本修二のスペアリブ
改訂版 イタリアン/ブティック社
火入れの探究 アミューズからデザートまで現代フランス料理の最新加熱テクニック/旭
★チーズのソムリエになる 基礎から学ぶチーズサービスの仕事 【飲
☆クラフトのチーズレシピ ロングセラーチーズを使ったベストレシピ７５品 社員おす
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アメリカの家庭料理レシピ本（英語）ホームクッキング
スタッフドバゲット お弁当に、持ち寄りに。具を詰めるだけで簡単おいしい。/しらい
INSPIRATION/ステファン・パンテル(著者)
天然酵母で作る 健康手作りパン/中道順子(著者)
カジュアル洋風レシピ おいしい基本/学習研究社
たれ・ソース・ドレッシング塾/赤堀千恵美(著者)
1200kcalの和風献立 バランス献立シリーズ2/大石みどり
生ハム・サラミ大全－イタリア産、スペイン産、フランス産…の生ハム・サラミが分かる
緑川広親のシンプルフレンチ アミューズからデザートまで94皿のおいしさ/緑川広親
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