『ヴィヴ・ラ・バゲット バゲットのすべて』 フィリップ・ヴィロン 著/野村二郎
パンの源流を旅する★藤本徹
おいしいパン屋さん ZOPFのおうちパン テーブルロール★伊原靖友
★ ABCクッキング 「 S42 マーブルチーズ食パン 」 ★
★ ABCクッキング 「 25. ビスマルクバゲット 」 ★
★ ABCクッキング 「S17, 抹茶ローフ」 ★
★ ABCクッキング 「 S45 2種のクリームコロッケパン 」 ★
★ ABCクッキング 「 抹茶リング 」 ★
9822 月刊 製菓製パン 1986-89年11冊
★ ABCクッキング 「 H. 胚芽パン 」 ★
『ぜーんぶ ホットケーキミックスのおやつ Hot Cake Mix Recipe
『ホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカフェおやつ 別冊すてきな奥さん』主
『ボールひとつのパン作り はかりも焼き型もいらない』竹野豊子・荻山和也 グラフ社
★ ABCクッキング 「 S51 マロンショコラリング 」 ★
★ ABCクッキング 「 アンチョビポテトブレッド 」 ★
★ ABCクッキング 「 2010春 Season Class パン 6レシピS
★ ABCクッキング 「 S44 苺のミルクフランス 」 ★
★ ABCクッキング 「 アンチョビバターポテト 」 88 ★
■カフェスイーツ139/人気ベーカリーのサンドイッチと菓子パン・料理パンcafe
★ ABCクッキング 「 8. マロンクラウン 」 ★