◇商品状態:中古A
コンディション説明:帯なしです。カバーに軽度のスレキズあり。本文書き込みありません。紙面良好。迅速丁寧に発送いたします。
参考コンディション
A:とても綺麗な状態、書き込み、マーカー、破れ等ない状態、カバーに多少のヤケ
B:綺麗な状態、多少の書き込み、マーカー線引がある、ページに多少のヤケがある
C:外見にヤケや破れがある、書き込み、マーカー、線引きがある、ページにヤケ
D:状態はよくない、書き込み、マーカー、線引き、破れがあるが購読が可能、付属品欠品
*画像は実物をスキャンしたものです、光の加減により若干の色違いがございます。
◇商品情報
ISBN:9784822259273
著者:クリコ
作品内容:本書のストーリーは、夫が口腔底ガンを患ったことから始まります。手術によって噛む力を失った夫は、固形物が食べられなくなり、あごと舌だけで食事をすることを余儀なくされました。おいしいものを食べることが大好きだった夫が、食べる楽しみを失ってしまったのです。見た目にも食欲をそそって、食べてもおいしい介護ごはんを作りたい! そして夫の「おいしい笑顔」が見たい!妻は最愛の夫のために、噛みやすく飲み込みやすい介護食を生み出すべく奮起します。すき焼き、エビフライ、鶏カツ、フレンチトースト、そして流動食弁当――。本書に登場する介護食を見ると、驚くことは間違いありません。「味」「見た目」「栄養」にこだわった著者が創り出す工夫あふれる介護食が、次々に登場するからです。深刻な高齢化社会が進む中、在宅介護者も急速に増えています。毎日、介護食作りに苦心している方も多いのではないでしょうか。介護を受ける人と介護をする人。両方の立場の人が、一緒に幸せになれる。本書がそのために一役買えれば幸いです。泣けて、笑えて、生きる力が湧いてくる――。感動のノンフィクション介護食ストーリーを、ぜひご覧ください。≪主な内容≫【第1章】「バカップル」夫婦、がんに直面す【第2章】まずい食事で体力回復、それって難しくない?【第3章】「食欲をそそる流動食作り」に挫折寸前……【第4章】がんで噛めない夫に愛の「すき焼き」を♪【第5章】ダンナよ太れ! ?回復は体重増からだ【第6章】実は焦りと、試行錯誤の日々でもありました【第7章】ついに職場復帰! ?召しませ愛の「流動食弁当」【第8章】余命四か月、あなたは会社に行きますか?【第9章】介護食作り、はじめの一歩【第10章】介護食作り、ココに注意【第11章】流動食はタテに積む! ?【第12章】介護食作りをハッピーにする冷凍活用【第13章】介護食から、新しい家族ごはんが生まれる希望のごはんレシピ33収録! /希望のごはんハウツー◆クックパッド?ブランディング・広報担当VP?小竹貴子氏??当たり前の日常を、どう過ごしてきたか、どう過ごしていくか。考えるきっかけをくれる本。??著者のクリコさんが病の夫に作る介護食は、毎日食べていた料理がベース。??二人が病と闘いながら、生きる力を信じ、最後まで笑顔で過ごすことができたのは、??それまでの心通い合った日常があったから。料理ってやっぱり素晴らしい。
出版社:日経BP
出版日:2017/7/13
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