園山真希絵・著★「Ms.BEAN 楽々豆ダイエット」SDP
おはよう奥さん特別編集★「うちの納豆が一番おいしい―料理にいい、からだにいい」G
NON・NO MORE BOOKS軽装版 SENSE-UP SERIES5★「ノ
DO LIFE GUIDE★芦崎治「ホームメイドの自然食品」日本交通公社刊
NON・NO MORE BOOKS軽装版 SENSE-UP SERIES7★「ノ
★「電子レンジでごちそうCOOKING」小学館 マフィンBOOKS
レタスクラブCookingComicシリーズ 2★赤星たみこ・漫画「漫画で教えて
★「今日のお弁当 自由自在」主婦と生活デラックス版
手塚文栄・著★「1人分の料理ブック 健康を考えた、カロリーひかえめの簡単料理集」
出井州忍・著★「まんが版 男の自炊入門」日東書院刊
海老名香葉子★「暮しの『かくし味』―母から娘へ贈る家事秘伝」サラ・ブックス
篠沢純太 ★「男の料理道具―カラー版」マンボウブックス
朝日新聞学芸部・編/砂川しげひさ・イラスト★「男の腕まくり〈総まくり編〉」朝日新
大河原昌子★「プロが教えるキッチンお料理教室 包丁の持ち方から調理のコツまで」高
ホームライフセミナー編★「コックのネタ本―極秘の方法味の秘伝」青春出版社刊
竹節志げ子・著★「マードレの田園レシピ」文屋刊
平沢正夫著★「砂糖」平凡社カラー新書
塚本邦雄・著★「ほろにが菜時記 ウェッジ選書 39」
フレドリック・J.ステア(著)/大塚滋(訳)★「食卓の恐怖―食品神話の陥し穴」日
中原淳・文/岩松喜三郎・写真★献呈署名入り「駅前食堂 ぶらり東北、各駅停車の旅」
高橋治著★「大地が厨房だ」集英社刊
神吉拓郎★「洋食セーヌ軒」新潮社刊 初版・帯
神吉拓郎★「たべもの芳名録」新潮社刊
北川広二著★「旨い地酒を求めて」講談社文庫
メディアユニオン編★「地酒と肴の旅 グラフィティ〈日本の旅〉」光文社文庫
稲垣眞美★「ほんものの名酒百選」三一書房刊刊
井上宗和著★「ワインの本」駸々堂ユニコンカラー双書012
渋谷康弘・柳忠之監修★「プロフェッショナルのための世界ワイン大全」1998年
濱口和夫著★「ビールうんちく読本」PHP研究所刊
小池滋・荒木安正・東条衛他★「紅茶の楽しみ方 とんぼの本」新潮社刊
高島君子著★「世界のコーヒー専科」大泉書店刊
オズマガジン別冊★「LOVE CAFEラブ カフェ 100の東京カフェガイド」
市橋織江編★「スターバックスのある風景 お好きなスターバックスをどうぞ。」
佐藤邦昭・佐藤英文著)★「植物あそび 生活科実技シリーズ・1」明治図書出版
田上良蔵著★「子供と遊ぶお父さんのおもちゃ箱」MAN TO MAN BOOKS
新坂和男/著・イラスト)★「たこ あそび あそびの絵本」岩崎書店
NHK趣味・技能講座★牟田禎三「家庭大工入門」昭和55年
NHK趣味百科★山内光生・丸岡まさあき「手軽な家庭大工 1994年7月-9月 釣
NHK★「住まい自分流 DIY入門 12・1月号 くんせい器をつくろう」
BE-PAL OUTING MOOK★「ネイチャー・インテリア入門」小学館
文化出版局・編集★「コーナーを飾るインテリア 」文化出版局
NHK趣味百科★村松文彦「フラワーアレンジメント」
松浦香苗著★「松浦香苗のカラーワーク お母さんの愛情刺繍」
★「キルトジャパン 2001年1月号 特集 メッセージキルト」日本ヴォーグ社
★主婦の友ヒットシリーズ「えで見てわかるパッチワークの基礎」
★「楽しくソーイング―やさしい基礎と部分縫い」雄鶏社
★「ボレロ ショール ケープ ハマナカ手芸手あみ糸作品集」レディブティックシリー
★「モチーフ・デザイン レース編み 婦人界手芸リリーズ3」婦人界出版 昭和37年
主婦と生活昭和28年新年号附録★「今日からすぐうまくなる四季のいけ花独習書」