拍卖号：x1226812438

开始时间：04/17/2026 06:50:51

个 数：1

结束时间：04/23/2026 23:50:51

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：卖家承担

自动延长：可

最高出价：

出价次数：0

新鮮たけのこ石川県産になります。

★新鮮たけのこ★画像はイメージです。

２キロ以上でお入れします♪

即決　2500円　送料無料　米ぬかお付けします。

18時までご入金確認後、翌日に朝堀り、発送致します。

収穫した筍は根切りをして梱包となりますのでご了承下さい。上手く掘れた場合は根付きで梱包します。

石川県はこれから収穫時期となっており、数も少なく限りがありますので早めのご購入をお願いします。

たけのこの鮮度を保ちつつ傷まないようにする為に以下の点に注意しています。
1.泥を落とす：たけのこの表面の泥を軽く落とす。
2.箱詰め：水分を多く含んでいますのでダンボールの底にビニール袋を敷き、その上に新聞紙を敷き、たけのこを寝かせて入れます。
3.通気性を確保：箱に空気穴を開け、少し空気が通るようにします。

◎商品到着後は当日なるべく早く茹でるようお願いします。
たけのこは空気に触れるとポリフェノールが酸化し、黒っぽくなることがありますが、これは腐敗ではありません。

★アクが強い部分が黒っぽくなることがあります。しっかり下茹ですれば食べられます。

1.皮をむいて黒い部分をそぎ落とす。
2.米ぬかと一緒に60分茹でる。
3.冷ましてから水に浸し、毎日水を替えて冷蔵庫で保存する。

★たけのこはシンプルな調理法でも美味しく食べられますし、さまざまな料理に使えます！

1. シンプルに味わう
たけのこの刺身（新鮮なもの限定）
下茹でしたたけのこを薄切りにし、わさび醤油や塩で食べる。
焼きたけのこ
皮つきのままグリルやフライパンで焼き、醤油や塩でシンプルに。

2. 煮物・和食系
若竹煮（たけのこ×わかめ）
だし、醤油、みりんで優しく煮る。
たけのこご飯
たけのこ、油揚げを加えて炊き込むと風味豊か。

3.変わり種・洋風アレンジ
たけのこのグラタン
ホワイトソースとチーズで焼くと意外に合う！
たけのこピザ
スライスしたたけのこをトッピングに。
たけのこパスタ
和風パスタ（醤油バター・明太子）に合う。

春の味覚をいろいろ楽しんでみてください！
ご入金後の注文キャンセル、商品の返品等は
出来かねますのでご了承お願いします。