【偉大年1985年】ユベール・ルージョ,ヴォルネイ・1erクリュ・サントノ ※プルミエ1級畑 ムルソー村 ラフォンも所有 ボーヌのシャンボール

【偉大年1985年】ユベール・ルージョ,ヴォルネイ・1erクリュ・サントノ ※プルミエ1級畑 ムルソー村 ラフォンも所有 ボーヌのシャンボール 收藏

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■品名等:
ユベール・ルージョ(現ドメーヌ・ルージョ),ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・サントノ 1985
Hubert Rougeot (Domaine Rougeot),   Volnay 1er Cru Santenots 1985



■状態:
40年以上前の古酒と考えると液面は非常に高く、清澄度も良好です。
入手当初からフォレスターのワインセラーで保管。


■評価・説明:

クライブ・コーツもロバート・パーカーもお気に入りのドメーヌ!
クライブ・コーツ、ロバート・パーカーも品質の高さ、安定感を著書で認めるドメーヌ・ルージョ。ただ唯一
残念なのは赤の看板ワイン、ヴォルネイ=サントノは1ha にも満たないため、ほとんど輸出されることがない。


以下AIによるまとめ

「ユベール・ルージョ(Domaine Rougeot)」のヴォルネイは、ムルソー村を拠点とする名門が手掛ける、非常に評価の高い赤ワインです。 
このワインは、ムルソー村内に位置しながらも赤ワインを造ると「ヴォルネイ」を名乗ることができる特異な一級畑「サントノ(Santenots)」のブドウから造られています。

ユベール・ルージョ ヴォルネイの特徴
  • 「サンスフル(酸化防止剤無添加)」への挑戦: 現当主ピエール・アンリ・ルージョ氏のもと、有機栽培やビオディナミを実践し、一部のキュヴェでは亜硫酸塩(SO2)を一切添加しないワイン造りを行っています。これにより、果実本来のエネルギーと透明感が際立っています。
  • 味わいのプロファイル: ヴォルネイらしいスミレやチェリー、ベリー系の華やかなアロマに加え、土壌由来の力強さとミネラル感が共存しています。タンニンは非常にキメ細かく、シルクのような滑らかな口当たりが特徴です。
  • 希少性: わずか1ヘクタールに満たない区画から生産されるため、生産量が非常に少なく、市場での入手が困難な場合もあります。
Hubert Rougeot(現Domaine Rougeot)の「Volnay 1er Cru Santenots 1985」は、ブルゴーニュの偉大なヴィンテージである1985年の恩恵を受け、熟成を経てなお力強さと繊細さを兼ね備えた非常に高い評価を得ているワインです。 
このワインに関する具体的な評価や特徴は以下の通りです。
1. テイスティング評価と熟成の状態 
  • 驚異的な持続力: 20年以上(あるいは30年以上)経過しても「全くへこたれていない」と評されるほど、しっかりとした骨格を保っています。
  • 外観: 熟成が進み、色は深みを残しつつも美しい煉瓦色へと変化しています。
  • 香り: 黒糖のような甘やかで慎ましやかな芳香や、熟成ボルドーを思わせるような複雑で力強いニュアンスが特徴です。
  • 味わい: 若いブルゴーニュ特有の「薄旨系」とは一線を画し、澄んでいながらも複雑で、儚さと力強さが共存する「危ういほどに美しい」味わいと表現されています。 
2. クリュ(畑)と造り手の特徴
  • サントノ(Santenots)の特性: この畑は行政区画上はムルソー村にありますが、赤ワインを造る場合は「ヴォルネイ・プルミエ・クリュ」として格付けされます。鉄分を含む赤土(粘土質)の影響で、ヴォルネイの中でも特に豊潤で構造のしっかりした、長期熟成向きのワインを生み出すことで知られています。
  • ドメーヌの評価: Hubert Rougeot(現在はPierre-Henri Rougeotが継承)は、ムルソーを拠点とする名門です。古くから「エレガンス、透明感、力強さ」を信条としており、近年はビオディナミや酸化防止剤無添加(サン・スフル)のキュヴェでも高い注目を集めています。 

3. 1985年ヴィンテージの背景
1985年はブルゴーニュにとって20世紀最高のヴィンテージの一つに数えられます。春の霜害を乗り越えた後の理想的な夏と秋により、果実は完璧に熟しました。この年のワインは「魅惑的でバランスが良く、非常に長命」であるのが特徴で、このHubert Rougeotもその典型と言えます。


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他にも多数古酒を出品していますので、ぜひご覧ください。


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ヴォルネイ サントノ  750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
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イシダヨウイチロウ 176 12611最高 04/20/2026 21:28:49
ラフィット 234 12111 04/20/2026 12:09:50

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