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拍卖号：w1204293502

开始时间：11/14/2025 04:04:02

个数：1

结束时间：11/21/2025 03:04:02

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：不可

日本邮费：卖家承担

自动延长：不可

最高出价：

出价次数：0

卖家账号：まる收藏卖家

店铺卖家：是（公司卖家）

发货地：岐阜県

店家评价：好评：70 差评：0 拉黑卖家

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KC-951 牛刀 + KC-952 三徳 + KC-955 筋引+ KC-958 牛刀セット兼常作
ハンドルは和風、ブレードはメンテナンスが便利でよく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼（全ステン）。
和包丁風のハンドルスタイル。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁。鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。
KC-951 牛刀
牛刀は使い勝手のよい汎用性が非常に高い包丁。全長約305mm 刃長約180mm 刃厚 1.5mm 重さ 115g
KC-952 三徳
三徳型は広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持っています。三徳とは肉・魚・野菜を意味します。
全長約300mm 刃長約165mm 刃厚1.5mm 重さ130g
KC-955 筋引
筋引は肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード。全長約340mm 刃長約210mm 刃厚 1.8mm 重さ 120g
KC-958
牛刀は長めの刀身で切っ先は尖っていて肉類を捌くときに使う包丁です。刃長が240ミリと長いので、刺身を捌くこともできます。
刃長：240mm 重量：170g

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