☆野菜はやわらかく煮るほどおいしい くったり、しっとり、クタクタと。☆ 飛田和緒
☆野菜はやわらかく煮るほどおいしい くったり、しっとり、クタクタと。☆ 飛田和緒 收藏
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拍卖号：v1193937372
开始时间：08/22/2025 02:01:09
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◆出版時期：２０２１年初版１刷 ◆サイズ ：Ｂ５ ◆種別 ：中古 ◆定価 ：本体１５００円＋税 ◆ページ数：１１２Ｐ ◆状態 ：【良】表紙・背表紙に微少キズ有り。（ページ内は良いです） ◆著者 ：飛田和緒 ◇内容紹介 大根を煮ていて、竹串を刺して、もういいかなと思っても、 食べてみるともう少し煮たほうがよかったな、なんて経験はありませんか? もうできたかなと思っても、もう少し、あともう少しと火を入れてあげると、 舌で潰れるほどやわらかくなって、ぐんとおいしくなります。 大根だけでなく、崩れるほどやわらかく煮えたじゃがいも、かぼちゃも絶品。 かたい根菜も丁寧に時間をかけて煮ると、やわらかく優しい食感になります。 じっくりと火を入れて作る野菜の料理書。 老若男女すべての方に優しい料理をシンプルな材料と手順で紹介します。 目次 秋を感じたら/キャベツ、白菜、カリフラワー、ブロッコリー、大根、玉ねぎ、長ねぎ、ごぼう、れんこん、里芋、長芋、さつまいも、かぼちゃ、かぶなどを使った料理。 春を感じたら/春野菜(新玉ねぎ、春キャベツ、春にんじん、新じゃがいも)、そら豆、グリンピース、きゅうり、なす、ピーマン、パプリカ、トマトなどを使った料理 ======================================= ♪♪ご不明な点がございましたらお気軽にご質問ください♪♪ ◆クリックポストの発送の際、電話番号の情報は必要ないのでご安心ください♪ （その他の配送手段には電話番号の記載が必要となります）『ゆうパック』『レターパック４３０/６００』など。 ◇匿名配送をご希望の場合は、ご購入前に事前にご質問にてお知らせ下さい。 ◇商品状態は最善を尽くして検品しておりますが、あくまで中古本ですので、ご理解のある方のご注文をお待ちしております。当方煙草は吸いません。ペットもおりませんが、中古品ですので臭いが気になる方は入札をご遠慮下さい◇ ◆商品は消毒をさせて頂きまして、オーピーパック（プラスチックシート）水濡れ防止で包み⇒茶封筒に入れ梱包致します。 ☆著しく状態と異なるなど問題がございましたら、迅速に対応致しますのでご安心ください☆ | ||||
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