拍卖号：v1129743503

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ローランドを代表するグラスゴー近郊の蒸溜所。ローランドでは伝統の3回蒸留によりクリアで爽やかなモルトウィスキーがつくられ、得てしてライトと思われがちです。が、今回選んだのは、25年間のエンジェルシェアによって凝縮された、香りや樽のエキスが爆発的にひらいたローランドモルトのイメージをくつがす逸品です。特に、少しの加水による変化は驚くべきもので、こんなオーヘントッシャンあったのか！！と満足していただける一本と思っています。 ～テイスティングコメント～　【Bar JUJU 藤本氏】香り：ミント、青リンゴ、白い花、ジャスミンティ ー、リコリス、紅茶、麦の香り、ラムレーズンバターサンド、焦がしバター。 味：枇杷、柿、カスター ドプリン、キャラメルを焦がした味わい。最後に大麦乳化した旨味。 ＊ 加水したら爆発的に ケーキ、マドレーヌ。 アテモヤ、チェリモヤ、ドリアン、ポポーなどの白いフルーツケーキ。 登録日：20231117



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