【固定種】みぶな(壬生菜)の種 約100粒 | 京の伝統野菜!独特の香りと風味が絶品 無農薬栽培 自家採種(他品種の追加OK) 收藏
一口价: 300 (合 14.07 人民币)
拍卖号:u1220956153
开始时间:02/26/2026 08:07:32
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结束时间:02/28/2026 19:07:32
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私が毎年大切に継いできた、昔ながらの固定種です。効率や均一さよりも、その土地や環境に寄り添い、育つたびに表情を変える固定種ならではの魅力を大切にしています。素朴でやさしい味わいと香りを、ぜひご家庭の菜園でお楽しみください。
みぶな(壬生菜) 約100粒
※粒数を半分にして、同価格で「2品種セット」への変更も可能です。
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京都の壬生付近で古くから栽培されてきた伝統野菜です。水菜(京みずな)の仲間ですが、葉に切れ込みがなく、丸いヘラのような形をしているのが特徴。水菜よりも香りが高く、少しピリッとした辛みがあるため、特にお漬物にすると絶品です!お浸しや鍋物、炒め物にしてもシャキシャキとした食感と豊かな風味が楽しめます。
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