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広島県産の摘果みかん、農薬不使用で安心。

- 産地: 広島県産
- 果物名: 摘果みかん
- 農薬使用: 栽培期間中農薬不使用
- 送料: 送料込み

「摘果みかん（てきかみかん）」とは、
柑橘類を栽培する際に、果実の品質や樹勢を保つために 摘果（間引き）した未熟な青いみかん のことを指します。

◎特徴
収穫時期：主に7月〜9月頃、まだ果実が青く小さい時に摘み取られる。
大きさ：直径2〜4cm程度と小さい。
味わい：酸味が非常に強く、生食には向かない。

◎成分
クエン酸が豊富（疲労回復や食欲増進に役立つ）
ポリフェノールの一種「ヘスペリジン」（高血圧や血流改善に注目）
ビタミンCも多く含む

◎利用方法
健康食品やサプリメントの原料
酢や果汁飲料の材料
お菓子やドレッシングの香りづけ
青みかんパウダーとして調味料に活用

つまり「摘果みかん」は、本来は市場に出回らない“間引きされた未熟みかん”ですが、近年はその高い栄養価や独特の風味に注目され、加工食品や健康食品の材料として活用されるようになっています。
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