国際標準化のための栄養ケアプロセス用語マニュアル 日本栄養士会監訳 第一出版 (栄養管理 栄養学 管理栄養士 

国際標準化のための栄養ケアプロセス用語マニュアル 日本栄養士会監訳 第一出版 (栄養管理 栄養学 管理栄養士  收藏

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3400円(税別)。2015年初版2刷。
中古。表紙裏表紙に傷み汚れあり、やや傷が多め。角に傷みあり。他に書き込みや目立つ汚れなど無し(出品前に一通り確認していますが、見逃しがございましたらご容赦下さい)。
 
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梱包について
ビニールと封筒で梱包します。
緩衝材での梱包をご希望の場合は110円ご負担お願いします(送料が変わる場合があります)。
 
もくじは
1 栄養アセスメント(食物・栄養に関連した履歴;身体計測;生化学データ、臨床検査と処置;栄養に焦点をあてた身体所見;病歴;比較基準値;推奨される体重・発育)
2 栄養診断(摂取量;臨床栄養;行動と生活環境)
3 栄養介入(食物・栄養提供;栄養教育;栄養カウンセリング;栄養ケアの調整)
4 栄養モニタリングと評価
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