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【商品】
ジーン・中園『フード工場千夜一夜物語：旬を届ける生産の知恵』(日経BP出版センター)
1994年5月第1刷

【状態等】
帯に若干のヤケ、わずかなキズ、一部わずかな剥げ・色落ち
表紙カバーに折れ、キズ、若干のよれ、わずかな汚れ・ヤケ
小口天地に若干のヤケ、小口に多少の汚れ、小口天にわずかな傷み、天に10箇所くらい1ミリの点シミ、地に若干の傷み、天地にわずかな汚れ、10ページくらいにわずかな角折れ
本文は書き込み・線引なく良好な状態です。

【発送方法】
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フード工場千夜一夜物語 旬を届ける生産の知恵 ジーン・中園／著