ほっき貝 1kg Mサイズ 51-60粒 ほっき ホッキ 貝 お刺身 お寿司 ホッキ貝 北寄 北寄貝 ほっきがい ホッキガイ 收藏
一口价: 3519 (合 186.86 人民币)
拍卖号:t1184263260
开始时间:05/24/2025 02:26:52
个 数:1
结束时间:05/31/2025 01:26:52
商品成色:新品
可否退货:不可
提前结束:不可
日本邮费:买家承担
自动延长:不可
最高出价:
出价次数:0
ほっき貝 Mサイズ
NET 1kg
51-60粒
肉厚のホッキ貝をお楽しみ下さい。
幅広いメニューにお使いいただけます。
※砂を含んでいる場合がございますので
よく洗い流してお使い下さい。
【すまし汁】
1. ほっき貝は2つにそぎ切りにする。
2. だし汁4カップを煮立てて塩、薄口しょうゆで調味する。
3. 豆腐をスライスして1.とともにさっとあたため椀に盛る。
4. ねぎの千切りをのせて汁をはり、木の芽をのせる。
【ワイン蒸し】
1. ほっき貝の片側に切り込みを入れる。
2. 平鍋にたまねぎとにんにくの薄切り、ベイリーフを敷き、上に1.を並べて塩、こしょうする。
3. 2.を火にかけ、温めた白ワインを加え、1分蒸して汁をこす。
4. こし汁に生クリームを加え、煮詰めて調味する。バジリコを加え、具の上からかける。
ほっき貝 Mサイズ | |
内容量 | NET 1kg |
原材料 | ほっき貝(カナダ産) |
賞味期限 | 約3ヶ月(-18度以下) |
発送方法 | 冷凍便 |
注意事項 | パッケージデザインは、変わる可能性がございます。 |
出价者 | 信用 | 价格 | 时间 |
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