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中古品

タイトル　主菜　ちゃちゃっと作れて白いごはんがすすむ、朝昼晩ごはんとお弁当のメインのおかず１０９

著者　飛田和緒

定価　￥1,430 税込

内容
大ベストセラーとなった料理本『常備菜』の、待望の姉妹本がついに誕生!
今度は、そのつどささっと作れて白いごはんがすすむ、
飛田さんちで家族に人気のメインのおかずが、たっぷり109レシピ。
ご主人が大好きなポークチョップ、娘さんの好物の鶏南蛮の卵ソース…。
おなじみの定番おかずにも、白いごはんをおいしく食べるための
飛田さんらしい工夫がいっぱい詰まっています。
『常備菜』と合わせて2冊あれば、毎日のごはん作りは、もう楽勝です! !

【1章】 肉で
豚のしょうが焼き/豚肉のケチャップピカタ/豚キムチ/豚肉の高菜炒め/鶏のから揚げ/鶏南蛮/ささみの明太焼き/鶏つくね/鶏ひきの親子煮/にんにく肉じゃが…など
【2章】 魚で
かじきのカレー炒め/焼き魚の梅わさびソース/白身魚のペペロンチーノ/あじフライ ダブルソースがけ/鮭ときのこのバターじょうゆ炒め/ちくわ天のなめこおろしがけ…など
【3章】 野菜で
キャベツとひき肉のみそ炒め/なすの香味炒め/じゃがいものチーズ炒め/干し大根と豚肉炒め/きのこのサワークリーム煮/もやしあん…など
【4章】 豆腐・大豆製品で
たらこ豆腐/がんもと卵の甘辛煮/厚揚げと野菜のカレー炒め/厚揚げの肉豆腐/からしいなり煮…など
【5章】 卵で
半月目玉焼きのしょうゆがらめ/ひき肉のオムレツ/なめ玉/かに玉/にらの卵とじ…など
【6章】 おかず汁もの
ワンタンスープ/豆腐入りコーンスープ/里いもときのこの豆乳スープ/ユッケジャンスープ…など

{コラム}おかずサラダ/おかず漬けもの/おかずつくだ煮


状態
特に目立つ汚れやダメージ等もなく、比較的良い状態かと思いますが、中古本ではありますので擦れ等あります。
細かい箇所迄気になる方はご入札をお控えください。

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