• ワイン名：ジュヴレ・シャンベルタン 1er ラヴォー・サン・ジャック 2018
• 生産者：クロード・デュガ（Claude Dugat）
• 産地：フランス／ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ地区
• 格付：AOC ジュヴレ・シャンベルタン 1級畑
• ブドウ品種：ピノ・ノワール100％（平均樹齢約25年）
• 熟成：新樽100％で18ヶ月
• 容量：750ml
• アルコール度数：13.0％

クロード・デュガは所有畑わずか6ha余りながら、カルト的な人気を誇るブルゴーニュの名匠。 ジュヴレ・シャンベルタン村を中心にテロワールを極限まで追求し、馬による耕作やリュット・レゾネ（減農薬農法）を実践。 果実の凝縮と高貴な香気を併せ持つワインを生み出します。 現在は長男ベルトラン・デュガが当主を務め、父の哲学を受け継ぎながら更なる精緻な造りを追求しています。

2018年は暑く乾燥した理想的な夏に恵まれ、20年に一度と称される当たり年。 ベルトラン・デュガ氏は「これほどクリーンで完熟した果実は稀」と語ります。 フレッシュで生き生きとした果実味、見事な均衡、エネルギッシュな仕上がりが特徴。 ワイン・アドヴォケイトでは94〜96点を獲得しています。

オレンジピールや野生のベリー、カシス、スパイス、エスプレッソの香りが層を成す。 口中ではミディアム〜フルボディ、極めて滑らかなタンニンと凝縮した果実味。 フィニッシュは長く、円熟した酸が余韻を引き締めます。 デュガのワインの中でも最も男性的と称される力強さを湛えた1本です。

★Wine Advocate：94〜96点（Issue Jan.2020）

購入後はワイン専用セラー（フォルスター・ロングフレッシュ）にて温度13〜14℃・湿度70％前後で一貫保管。 光・振動・温度変化を避けた理想的環境にて静置。 液面・ラベル・コルク状態いずれも極めて良好です。

ヤマト運輸またはゆうパックにて発送。ワイン専用梱包箱を使用しており、輸送中の破損補償対象となる確実な梱包を行っています。

• 基本はクール便（冷蔵）推奨（常温発送も可）
• ゆうパック：1本＝60サイズ／2本＝80サイズ
• ヤマト運輸：1〜2本＝80サイズ
• 2本まで同梱可能。3本以上は要相談
• 最短で翌日発送に対応

※クール便は温度管理の面で最も安全ですが、低温ストレスを避けたい方には常温発送も対応可能です。 ご希望の発送方法をお支払い前にお知らせください。

落札後は48時間以内にご連絡・お支払いをお願いいたします。

なお、出品者は 11月10日〜15日まで東京滞在 のため、 発送は原則11月9日まで に完了させていただきます。 11月9日までに入金確認が間に合わなかった場合は、 11月16日以降の発送 となりますので、予めご了承ください。

スムーズなお取引を心がけておりますので、 ご入金・受取連絡にご協力いただけますと幸いです。

セラー整理のため状態の良いボトルから順次出品しております。 すべて信頼できる正規代理店経由の入手品であり、品質には万全を期しております。
ブルゴーニュを愛する方のもとに届くことを願っております。