
全体的に品質を良いものを選びましたが、個体によっては外見にキズ・色ムラ・着色不足・変形があるりんごも中には含まれますことをご了承願います。
また、見た目がひどいダメージのあるりんごは入っておりませんのでご安心ください。
なお、味に関しては特選品と同じになります。
りんご専用の冷蔵庫で保管、シャキシャキ、サクサク感を楽しめます。
なお、一般的な木箱に入れて冷蔵保存しておりますが、その木箱の匂いをかび臭いとか薬臭いと表現する方が稀にいらしゃいますが、りんごには一切問題はございません。
輸送中、傷まないよう専用パックにてお送りいたします。新聞紙でくるんだりした雑な梱包は一切しておりません。(3枚目画像参照)
なお、輸送中の損傷は、ご購入者様からの画像提供(必須)により代替等で真摯に対応させていただきます。
味や匂いが好みでない理由での返品、交換はしておりませんのでご理解お願いいたします。
サンふじの「ミツ」と呼ばれる部分は、年明けのこの時期なると徐々に果肉に浸透し、いずれ消えてなくなります。
「ミツ」を好まれる方は他を当たることをお薦めいたします。
りんごの豆知識
日本では、りんごの「ミツ」は、黄色く「蜂蜜」のように見えるので「蜜」(ハニーコア)と言われますが、欧米ではウォーターコアと言われ、敬遠されがちな日持ちのしない生理障害のひとつです。
また、「ミツ」の部分はさほど甘くもなく、ただの水分で「ミツ」自体が決して周りの果肉より甘くはありません。その正体は「ソルビトール」と言います。※ソルビトールは砂糖の60%~70%程度の甘さです。
「りんご 蜜 甘くない」で検索してみて下さい。
なお、「ミツ」は完熟されたサインのようなものですが、早めにお召し上がりすることができない場合は、ミツ褐変と言い、茶色く変色して腐敗していく個体もありますのでご注意ください。
(2026年 2月 17日 14時 14分 追加)(№4)