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Kutch Falstaff Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir 2015 赤ワイン

（2026年 1月 12日 0時 05分 追加）

• 銘柄名: ジェイ・クリストファー・ピノ・ノワール・ヌアージュ・シュヘイラム・マウンテンズ・キュヴェ 2015 (J. Christopher Pinot Noir Nuage Chehalem Mountains Cuve 2015)。
• 産地: アメリカ合衆国オレゴン州ウィラメット・ヴァレーのシュヘイラム・マウンテンズAVA（アメリカブドウ栽培地域）。
• 特徴: ワイナリーは、ドイツの著名な醸造家エルンスト・ルーゼン氏が所有しており、フランスのブルゴーニュ地方の伝統的な手法にこだわってワイン造りを行っています。灌漑は行わず、天然酵母を使用するなど、ナチュラルでテロワール（土壌の個性）がはっきりと感じられるワインを目指しています。
• 名称の由来: 「ニュアージュ (Nuage)」という名前は、ジェイ・クリストファー氏が大好きなジプシー・ジャズの曲に敬意を表して名付けられました。 

• ワイナリーについて

• 所在地: オレゴン州ニューバーグに位置しています。
• 哲学: 果実味、酸味、テクスチャーのバランスを重視した「オールドワールド（旧世界）スタイル」のワイン造りを哲学としており、人工的な培養酵母の使用など、ワインの質感を損なう可能性のある新世界的な手法は避けています。
• 評価: 『ワイン＆スピリッツ』マガジンで、トップ100ワイナリーに複数回選出されています。 

（2026年 1月 14日 11時 24分 追加）
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