★美品・即納★ PACOJET パコジェット PJ-2 PLUS 通電確認済 ★
ご覧いただき、誠にありがとうございます。
この度知人から、状態の良い特別な一台をお譲りいただきました。
当方で使用する予定もございませんので、ご縁のある方に、お譲りしたく出品いたしました。
世界中の一流シェフが愛用する、パコジェットの高性能モデル『PJ-2 PLUS』です。
調べたところ定価100万円を超える、非常に高価な機器であり、世界中の調理師にとって憧れの機器であると、その価値については聞き及んでおります。
厨房の作業効率が劇的に上がり、フードロスも削減できる、まさに“魔法の機械”。
この一台があれば、間違いなく厨房のレベルが変わるはずです。
【状態について】
厨房で丁寧に使われていたようで、大きな、ヘコミや、破損は、見受けられません。
全体的にスレや小傷はございますが、年式を考えれば、大変綺麗な状態かと思います。
(状態は写真にてご確認ください)
【この1台で「厨房が変わる」──プロ現場導入の決め手】
20万円台で出させていただいております。即決36万円でも、定価から考えると30%程度の金額です。
以下、メーカーサイトを参考にした内容です。
【この一台があなたの厨房にもたらす、三つの革命!】
1. 『時間の、革命』
もう、裏ごしに時間を奪われることはない。面倒な解凍作業も、再加熱も不要。
この一台があなたの仕込み時間を、最大で80%圧縮し、あなたに最も重要な資源──「創造のための時間」を生み出す。
2. 『価値の、革命』
食材ロスは、もはや存在しない。
あなたは、必要な時に、必要な分だけ、完璧な状態で、食材を加工できる。
眠っていた素材の価値を、一円たりとも無駄にしない。それこそが新時代の、厨房の哲学だ。
3. 『食感(テクスチャー)の、革命』
冷凍された食材が空気を含み、シルクのように滑らかなムースやソルベへと生まれ変わる。
それは、もはや調理の枠に止まらない。食材のポテンシャルを、限界まで解放し、厨房にとっても大きな利益を生み出す「錬金術」。
この未体験の食感が、あなたのお店の新たな伝説を作る。
【主な仕様】
国内正規代理店: FMI
型番: PJ-2 PLUS
寸法: 幅182×奥行360×高さ498mm
電源: 単相100V 50/60Hz
出力/電流: 870W/8.8A
ポーション設定: 0.1〜10ポーション(精密な、量、調整機能)
反復機能: あり(最大9回まで、自動反復可能)
本体重量: 約16.6kg
簡易的な起動確認は行っておりますが、到着後の動作等については一切の補償ができかねます。
中古品かつ精密機器であるゆえに、その点についてはご理解願います。
【ご注意いただきたい点】
パネルなど簡単な清掃は行なって配送します。
当方は専門店ではないため、現実的な使用や詳細なご質問にはお答えできない場合がございます。
トラブル防止のため返品等は応じられません。
精密機器ですので、現状でのお渡しという点をご理解いただけるプロの方、あるいは知識のある方のご入札を、お待ちしております。
【最後に】
通常、中古市場でも高値で取引される、パコジェット2Plusを、今回特別に皆様にチャンスがあるように、20万円台からスタートさせていただきます。
なかなか、この状態で市場に出回ることはない一台かと思います。
お店のグレードアップや、新規開業で導入を検討されていた方、このまたとない機会をぜひ、ご活用ください。
大切に、使っていただける、次のオーナー様の元へ届けられれば幸いです。
ご入札、心より、お待ちしております。