パリ購入★ EDWART エドワート★dark そば マンディアン100g ベネズエラカカオ

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卖家账号:makkin0302 收藏卖家

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上に蕎麦のみがついているそうです
賞味期限2025/10/029
2014年にオープンした「エドワート」は、
若手ショコラティエのエドウィン(Edwin)とアルチュール(Arthur)の二人が作ったお店で、
その二人の名前をあわせて「EDWART エドワート」と名付けられました。
現在は、エドウィン・ヤンサネ(Edwin Yansane)によって運営されています。
フランスの「C.C.C.」(ショコラアワード)、
2016年度初出場でいきなり最優秀賞を受賞。
2017年~5年連続で最高位である金賞を受賞中。
2019年には25周年記念【ベスト・オブ・ベスト賞】を受賞。
2020年版のグルメガイド【Le Guide des Gourmands】による【コック・ドール賞(金の鶏賞)】を受賞。
2021年11月29日、Les laurats de la 1re dition du Trophe Fou de Ptisserie(トロフェ・フー・ド・パティスリー)にて、チョコレート・タブレット部門で優勝。
パリ市内に4店舗を構える実力派の若手ショコラティエで、2017年11月5日付ニューヨークタイムス紙の「パリにあるチョコレートの名店 10店」特集でも紹介されました。
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