拍卖号：r1173028287

开始时间：12/21/2025 20:26:20

个 数：1

结束时间：12/24/2025 19:26:20

商品成色：二手

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：可

最高出价：

出价次数：0

スレ、ヤケなどの経年劣化少し有。

概要:

著者: フェラン・アドリア (Ferran Adri)
協力: カプラボ (Caprabo) ※スペインのスーパーマーケットチェーン
テーマ: 家庭での料理

特徴:

フェラン・アドリアは、スペインの伝説的なシェフで、かつてミシュラン三つ星の「エル・ブジ (El Bulli)」のシェフでした。
高級料理の技術を取り入れつつも、家庭で簡単に作れるレシピを紹介している本だと考えられます。
表紙の写真からも、スーパーで食材を買い物している様子が写っており、「家庭で実践できる料理」に焦点を当てていることがわかります。


250211-1737
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◇状態
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特に明記なき場合は付録などはないものと思ってください。
特に記載なき場合は中古品になります。何も書いてなくても、ヤケ、スレなどの劣化があることをご了承ください。

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