拍卖号：q1194449701

开始时间：08/10/2025 12:01:06

个 数：5

结束时间：08/13/2025 21:46:16

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：卖家承担

自动延长：不可

最高出价：kou********,ぐみ,sen********

出价次数：5

茨城県ひたちなか市産 採れたて新じゃがいも メークイン 10kg

S.M.L.2L.サイズ混載です。

中身で10kgとなります。

【メークインは、イギリス原産のじゃがいもの品種で、日本には大正時代に伝来しました。楕円形の形と、煮崩れしにくいという特徴から、煮込み料理によく使われます。 】

★メークインの特徴:

    形:楕円形で、皮は比較的薄く、なめらかなのが特徴です。

肉質:粘質で、煮崩れしにくいです。
食感:しっとりとしていて、きめが細かいです。
味:煮込むと甘みが増す傾向があります。
用途:肉じゃが、カレー、シチューなどの煮込み料理に向いています。

★メークインと男爵芋の違い:

    男爵芋:
    でんぷん質が多く、ホクホクとした食感が特徴です。マッシュポテトやコロッケなど、潰して食べる料理に向いています。

メークイン:
でんぷん質が少なく、煮崩れしにくいのが特徴です。カレーやシチューなど、形を残したい煮込み料理に向いています。


採れたての新じゃがです。

未洗浄の土付きとなります。

機械は使わずに手掘りで収穫しておりますので、傷物は少ないと思います。


当該地域の方は着払いにてお送りさせていただきます。