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フライパンでメインのおかず　肉豆腐が手軽に本格的につくれます。
フライパンで１５分

三温糖と本味醂のコクとたまり醤油の旨みが豆腐のおいしさを引き立てます。
豆腐の水切りしらたきの下茹で不要のお手軽調理です。

豚肉、白菜、キャベツ、ピーマン、ナスなどでも美味しく召し上がれます。

下ごしらえ
豆腐は水切り不要。パックの水を捨て、取り出した豆腐を一口大に切る。
しらたきは下茹で不要。水気を切り、食べやすい大きさに切る。その他の材料はお好みの大きさに切る。

作り方
フライパンに油大さじ２を熱し、中火で牛肉と玉ねぎを炒め、肉の色が変わったら、しらたき、豆腐、本品を入れます。
弱火にし、約１０分煮込み、最後に青ネギを入れ、火が通たら出来上がりです。（途中２-３回全体をかき混ぜてください。）


原材料名
醤油（国内製造）（濃口、たまり）、砂糖（三温糖、上白糖）、本味醂、食塩／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
メーカー　日本食研




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