【希少・偉大年】ラブレロワ 1999年 ボーヌ 1er レ・サンヴィーニュ【750ml】

【希少・偉大年】ラブレロワ 1999年 ボーヌ 1er レ・サンヴィーニュ【750ml】 收藏

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ラブレロワ 1999年 ボーヌ 1er レ・サンヴィーニュ【750ml】




【 超超大当たり年 】
1832年に創業の「ラブレ・ロワ」は、 ブルゴーニュ、コート・ド・ニュイ南部ニュイ・サン・ジョルジュを本拠とする超有名メゾン。
メゾンの歴史は、畑の所有者でワイン商であったアメデ・ラブレ氏と、フィリピーヌ・ロワ女氏との結婚を機に始まりました。 以来、約ニ世紀に渡って、ブルゴーニュのアンバサダーとして優れた評価を獲得してきました。 現在では、世界30カ国以上の愛好家に広く親しまれます。 英国ロンドンで開催のインターナショナル・ワイン・チャレンジ]では、 2007年のムルソーが
『世界No.1白ワイン』に選ばれた他、
フランス発祥の著名レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」では
数えきれないほどの受賞歴を誇ります。 また、大手航空会社のファーストクラス及びビジネスクラスのワインリストに頻繁に採用されていることも、
品質の高さを証明します。
ブルゴーニュワインの中心地である「ボーヌ」は、
古代ローマのカエサル(紀元前100年-紀元前44年)が建設に着手した城塞都市で、
現在も中世ヨーロッパの面影を色濃く残す、石畳の美しい街です。
城壁に囲まれたボーヌの旧市街は、半径わずか400メートル程度ですが
街の南側にあるオテル・デューの幾何学模様の屋根は世界的に有名です。
ブルゴーニュを旅する方の多くが、この景観に感動を憶えることでしょう。
「ボーヌ」とは、また
『ブルゴーニュワインの首都』。
レストランやホテルなどその全てがワインの為に存在する町。
聖地「コート・ドール」の中心に位置しており、全A.O.Cの7割に相当する42もの1級畑を擁し、生産量が最も多いA.O.C。
穏やかなミクロクリマ(微気候)によって、芳醇な果実味と滑らかでまろやかなテクスチャーを特徴とする上質ワインが数多く生まれます。
「サン・ヴィーニュ」は、
サヴィニー・レ・ボーヌ寄りの斜面下方に位置するプルミエ・クリュ。
土壌は石灰質を含んだ軽めの砂質。
ピノノワール特有の繊維さと、しなやかさが存分に表現されたボーヌの優れた一級畑です。
1999年のブルゴーニュは、『完璧』と言われる超超大当たり年です。
全く選果の必要がないほど健全なブドウが収穫出来たブルゴーニュの超秀逸年。
果実の豊かさとミネラル感が共存した超グレート・ヴィンテージです。
たっぷりと日差しを浴び、凝縮した旨味を持つ健全なブドウから、清らかで素晴らしいワインが造られました。
現在では、満ち溢れるエネルギーと幾重にも重なった複雑性が魅力の
26年熟成です。
外観は深みのあるルビーの色調。グラスからはチェリーやカシス、プラムなどの濃密な果実香が広がります。
時間の経過とともに、スパイスやキノコ、森の下草のニュアンスが加わり複雑で官能的な印象へと変化。
口当たりは非常に力強く、ベルベットのように滑らかなタンニンがワイン全体にフィネスと骨格を与えます。
ジューシーな果実味、張りのある酸、緻密なミネラル感が綺麗にまとまり、一級畑らしい格調高い味わいを演出。
元よりエレガンス溢れるスタイルですが、
26年の時間の経過により柔らかく官能的な味わいに変化。出汁のような旨味もあり、滋味深い印象です。
余韻にかけて熟したフルーツやスミレなどフローラルな香りを楽しむことができます。
抜栓後の味わいの変化もお愉しみいただける逸品です。
保存状態もたいへん素晴らしく、
オールド・ワイン好きにはたまらない
非常に価値の高い1本でしょう。





他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。



日本ソムリエ協会認定=ソムリエです。
諸事情にて、ワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで15℃保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。
但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。
年代物なので、澱がある物もあります。
専用箱はありません。リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。
入金後、1~2日以内にヤマト運輸にて発送します。 
お酒ですので、20歳以上の年齢である事が確認できない場合は販売しません。
入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。
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ky626 17 31最高 12/07/2025 14:04:21
Jerry 153 21 12/08/2025 22:51:25
k******** 26 1 12/07/2025 10:16:47

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