誰が飲んでも美味しいと感じる
知名度を裏切らないこのプレミアム・ワインは
最新ヴィンテージさえも入手が困難。
そんな昨今に、
13年熟成の今まさに登り盛りのオーパスです。
バック・ヴィンテージとして残っているオーパス・ワンは、
市場で探すのが最も困難。
超貴重な1本であることは間違いありません。
カリフォルニアワインでもない
そしてボルドーワインでもない
圧倒的なクオリティの作品として名付けられたその名は、
「作品第一番」。
『一本のワインはシンフォニーのようなもの
一杯のグラスワインがひとつのメロディである』というフィロソフィーのもとに
ロスチャイルド男爵によって命名されました。
フランスの五大シャトー、ムートン・ロスチャイルドの「フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵」と
カリフォルニアワインの父「ロバート・モンダヴィ」
2人の巨匠の夢から生まれた米仏共同の
画期的なジョイントベンチャーとして
1978年に設立されました。
ラベルには2人の横顔を合わせた印象的なシンボルが描かれます。
東を向いているのがロバート・モンダヴィ
西を向いているのがロスチャイルド男爵。
大西洋をはさんで互いの土地を見つめあう構図になっています。
『文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る』
という構想を見事に結実させたのです。
2012年は、カリフォルニアの歴史に名を刻む超秀逸年。
ワイン・アドヴォケイトにてカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンが96点という
とんでもなく高評価を与えられた特別年です。
またワイン・スペクテイターでは、ナパ・ヴァレーについて
『全てが理想的な年。唯一困ったのは、収穫したブドウの置き場くらい』
と完璧な年を表現しました。
オーパス・ワン2012の専門誌評価も軒並み高く
ジェームス・サッカリング 97点
ワイン・アドヴォケイト 96点
ワイン・スペクテイター 93点
長期熟成ポテンシャルを秘めたスケール感とフィネス、エネルギーを備えた完璧な出来栄えでした。
ブレンド比率は
カベルネ・ソーヴィニヨン 79%
カベルネ・フラン 7%
プティ・ヴェルド 6%
メルロ 6%
マルベック 2%
新樽率100%のフレンチオーク樽にて18ヵ月熟成。
今すぐにご堪能頂けるのはもちろん
今後益々良くなっていく高いポテンシャルを秘める1本は
本家「ムートン・ロスチャイルド」に勝るとも劣らない
圧倒的な存在感を示します。