◆商品概要とこの一台の魅力

 飲食業界のプロフェッショナルから絶大な支持を得るPacojet パコジェット PJ-2 PLUS。 今回は、2023年製の比較的新しいモデルを、特別価格でご提供します。

 新品参考価格106万円以上と非常に高価なプロ仕様の調理機ですが、この一台があれば、手間のかかる裏ごしや食材のペースト化が驚くほどスムーズに。冷凍食材を瞬時に超微細なムース、ソース、ジェラートへと変える**「パコタイズ」機能**は、作業効率を大幅に向上させ、食材ロスも最小限に抑えます。

 厨房の効率化、メニュー開発、そして最高の品質を追求するシェフやパティシエの方に心からお勧めしたい一台です。

 ◆商品状態：安心の【通電確認済み】

  * 通電確認は取れておりますが、精密機器のため、すべての動作確認はしておりません。そのため、現状品としてのお渡しとなります。ご到着後すぐに稼働できるよう丁寧に梱包してお届けしますが、ノークレーム・ノーリターンをご了承の上ご入札ください。

 ◆製品詳細  * メーカー： FMI（国内正規流通品）  * 型番： Pacojet PJ-2 PLUS  * 寸法： 幅182×奥行360×高さ498mm  * 電源： 単相100V（50/60Hz）  * 重量： 約16.6kg

 ◆なぜ、今【Pacojet】を選ぶべきか？

  * 作業効率の劇的向上： 裏ごしや解凍、加熱が不要。必要な分だけ処理できるため、仕込み時間が最大80%削減可能に。  * 食材ロスの最小化： 必要量だけを少量ずつ**「パコタイズ」**できるため、食材の無駄がほとんど出ません。  * 無限のメニュー開発： ムース、ソース、ペースト、コンソメ、スープ、介護食、ジェラートなど、これ一台で驚くほど多様なメニューが実現可能です。  * 希少な国内流通品： Pacojetの国内中古市場は流通が少なく、特に2023年製の美品は極めて希少です。

 ◆付属品

 写真に掲載されているものが全てとなります。ご確認ください。

 ◆注意事項

  * 中古品であり、格安での出品となりますのでノークレーム・ノーリターンでのお取引をお願いいたします。 基本的に配達中など商品到着までの間に中古品の特性上、急に何かしらの不具合が起きる場合があるかもしれませんが、返品・返金はお受け致しませんのでご了承ください。

  * 離島・一部地域は追加送料をいただく場合がございます。  * ご落札後、48時間以内のご連絡・決済をお願いいたします。