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ワールドフルーツスピリッツ トリオ ~希少な海外銘柄を厳選~ ドイツ,ハンガリー,オーストリア
■Bernstein バーンスタイン グレープフルーツとラム酒のリキュール ドイツ 500ml 21.8%
バーンスタイン(Bernstein)はドイツ語で"琥珀"という意味
■Somli Hrslevel(ソムローイ・ハールシュレヴェリュー)ハンガリーのソムロー地方で作られたワイン 500ml 12.5% 1995ヴィンテージ
ハールシュレヴェリューは、ハンガリーでよく使われる白ワイン用のブドウ品種です。szraz, minsgi fehrbor: 「乾いた(ドライ)、高品質の白ワイン」を意味します。
このワインは、ソムロー地方の火山性土壌で栽培された「ハールシュレヴェリュー」品種のブドウから作られたドライな高品質の白ワインで、1995年のヴィンテージです。
■Hochstrasser Apple Brandy ホッホシュトラーサー 2001年記念アップルブランデーオーストリア 350ml 40%
Hoch(ホッホ)は「高い」という意味、
Strasser(シュトラーサー)は「通り」という意味の「Strae」(シュトラーセ)に由来する名前です。
Hochstrasserは、オーストリアのシュタイアーマルク(Styria)地方に拠点を置く、長い歴史を持つ蒸留所です。この蒸留所は、何世代にもわたり伝統的な方法を用いて高品質な果物ベースのスピリッツを生産しています。特に、オーストリアの豊かな果物の風味を生かした蒸留酒に定評があります。口に含むと、フレッシュなリンゴの甘さとともに、スムーズなアルコール感と熟成による深みが広がります。ブランデー特有のまろやかなコクと軽い酸味があり、バランスのとれたフルーティなフィニッシュが特徴です。