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GAIAFLOW SINGLE MALT JAPANESE WHISKY SHIZUOKA POT STILL K 100% IMPORTED BARLEY 2025 EDITION
SECRET WAREHOUSE NORTH 5YO PUNCHEON
ガイアフロー　シングルモルト
日本ウイスキー 静岡ポットスティルK
純外国産大麦 2025年版
シークレット・ウェアハウス 北 5年 パンチョン
55%
500ml
ガイアフロー静岡蒸溜所（静岡）

静岡蒸溜所で蒸留したポットスティルＫの原酒を、静岡県外の２箇所の特別な熟成庫で5年間熟成。
眠り続けたのは、名前を明かせぬ秘密の地。静岡蒸溜所から遠く離れた北の山の麓と、南の温暖な熟成庫。それぞれで熟成を重ねました。
静岡とは全く異なる熟成環境で育まれた味わいを、ぜひお愉しみください。

静岡から遠く離れた、北の山の麓にある熟成庫。
ポットスティルＫの原酒をパンチョン樽に詰め、山あいの冷涼な気候で熟成させました。

涼しく、温度変化が蒸溜所と比べて穏やかな環境。その中で5年と言う月日を過ごしたＫの原酒は、柔らかくブドウのような爽やかさ、モルティな甘みのある味わいに仕上がりました。

【テイスティングノート】
香り：穏やかで優しいブドウ。次第にレモンやハーブが香る。シリアルの素朴な甘い香り。

味わい：麦芽糖のような優しくなめらかな甘味とモルティな味わい。ほんのりとビターで、酸味を感じる。

余韻：優しいモルトとオークの余韻がゆっくりと続く。