
★ニュージーランド産のメープルピース(赤豌豆)は、豆苗(スプラウト)として手軽に栽培できる乾燥豆です。水に浸して発芽させるだけで、シャキシャキ食感の新鮮な豆苗をおうちで楽しめます。繰り返し育てられるため、節約・エコ志向の方にもおすすめの食材です。豆苗として手軽に栽培できるだけでなく、料理やエサ用途にも使える便利な商品です。
豆苗としての魅力(ここがポイント)
・水だけで簡単栽培
土いらずで、キッチンや室内で手軽に育てられます。
・約1週間で収穫
成長が早く、すぐに食べられるのが魅力です。
・繰り返し楽しめる
一度収穫した後も、再生してもう一度育てることが可能です。
・節約&エコ
家計にもやさしく、フードロス削減にもつながります。
基本の育て方
1)豆を軽く洗い、一晩水に浸す。
2)浅い容器に重ならないように並べる。
3)豆が乾かないように毎日水を交換。
4)日の当たる場所で管理。
5)約5~7日で収穫できます。
豆苗としてだけでなく、食用としても幅広く使えます。
・豆ごはん・塩ゆで
ほくほく食感で素材の味が楽しめます。
・煮豆・スープ
やさしい味わいで和洋どちらにも合います。
・サラダ・付け合わせ
シンプルな味付けでも美味しく仕上がります。
・野鳥・鳩のエサとして
自然素材のエサとしても活用可能。
★内容量 900g
★賞味期限 製造から2年
★保存方法 常温
★原材料 赤えんどう(ニュージーランド産)
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