☆鮎寿司or酢の物用・姿鮎の酢漬け出品です。☆釣りたて・ピチピチの鮎を酢漬けにしてお送りします!
☆姿鮎の酢漬け15尾:2,300円出品。☆冷凍鮎はお送りしません。全て釣果直後の鮎を酢漬けにしてお送りします!
☆この出品【酢漬け鮎】は落札があってから出漁し、必要量の漁獲が有ればその日のうちに(殆ど有りますが、無ければ後日)落札者様に発送します。つまり“超新鮮な姿鮎の酢漬け”お届けです! 但し、釣り立てとはいえ、安全のため…鮎寿司、酢の物造りを想定し…賞味期限を発送日より4日間とさせていただきますので、商品到着に3日以上かかる地域への発送は致しません。ご了承ください。
(※)尚、鮎寿司ですが、酢飯は落札者様のご家庭でお造りください。当方で造ってお送りすると酢飯そのものが硬くなったりパサパサになる場合があり芳しくありませんので、お手数ですが落札者様のご家庭でお造りください。それでも強いて、当方での酢飯造りをご希望でしたら別出品の、「鮎寿司:18貫お届け!」をご覧ください。よろしくお願いいたします。
(※)姿鮎の酢漬けは鮎寿司のみならず、カットしてそのまま食べたり、「季節の野菜と和える酢の物」、「鮎の背ごし・キュウリ和え」等もお勧めです。夏のさっぱりした鮎食感をお味わい下さい。レシピの詳細はネット検索でお願いいたします。
☆何度も水質日本一になっている静岡・安倍川産の天然鮎・酢漬け出品です。
☆姿鮎の酢漬け入数:サイズ11~14cm鮎15尾。プラパック包装。冷蔵品。
☆原材料:安倍川産の天然鮎。塩。砂糖。寿司酢。
製法:捕獲直後の鮎を氷水で締めて持ち帰り~下処理(内臓抜き・洗浄)~腹開き~塩振りドリップ出し~砂糖・寿司酢で味付け~プラパック入れ~冷蔵~直ちに発送、と手際よく進めます。この方法で鮎寿司、酢の物の賞味期限4日。消費期限一週間です。極々新鮮なうちに旬の鮎をご堪能下さい!
(ひと言)天然鮎の酢漬けですが、この格安・爆安価格は当店だけ! そうして、1尾幾らという計算ではなく、旬の味・姿鮎酢漬け15尾が2,300円という感覚でお求めいただければ幸いです。ご家族・ご友人と賑やかにお召し上がりください。
配送:【姿鮎の酢漬け】は冷蔵品です。落札後は【クール冷蔵便】にてお送りします。尚、離島の場合は、お届けを承っておりません。予めご了承ください。
送料(クール冷蔵便):【着払い】でお願いします。(※)お手軽配送は承っておりません。
☆最後に・・出品中の鮎は全て、突いたり無理に引っ掛けたりした鮎ではありません。【釣魚=無傷の鮎】です。綺麗な鮎、旬の鮎をご賞味ご堪能ください。