クリスタル ① 2014年 ルイ・ロデレール【750ml】

クリスタル ① 2014年 ルイ・ロデレール【750ml】 收藏

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クリスタル ① 2014年 ルイ・ロデレール【750ml】



【 390点を遂げたモンスター 】

3年ほど前にリリースされ
今は、手に入れるのも難しい
バック・ヴィンテージであるクリスタル2014年は
ワインスペクテイター 98点
ヴィノス 98点
ジェームス・サックリング 97点
ワイン・エンスージアスト 97点
400満点中、390点を遂げた
『モンスター級のパーフェクト・シャンパーニュ』です。
日本では昨今
最新ヴィンテージさえも購入制限が起きて
奪い合いが起こる大人気シャンパーニュ故、
このバック・ヴィンテージは「超」貴重品です。
当然ながら日本流通在庫も限られます。
あるワイン・レポートでは、
『スーパーエレガントなシャンパーニュの桃源郷』
『シャンパーニュのシュヴァリエ・モンラッシェ』
とも表現されて、この先30年は裕に進化を遂げます。
収穫から12年のプレステージ・シャンパーニュですが、大変フレッシュな印象。
『世界No.1シャンパーニュ』
の実力をこの1本から感じてください。
ルイ・ロデレールが世界の頂点に立つシャンパン・メゾンであることに疑いの余地はありません。
ドン・ペリニョン、クリュッグ他のライバルは居ますが、
100万本/年の規模を誇りながらも高い品質を保つのはルイ・ロデレール以外にありません。
シャンパーニュは、緻密な醸造技術を求められますが、素材となるブドウが優れていなければ先ず話になりません。
2000年以降のクリスタルの評価はうなぎ登りですが、
2006年以降はさらに一段評価を高めています。
なぜなら農法をビオディナミへと大きくシフトチェンジしたから。
これにより品質が目覚ましく向上。
ルイ・ロデレールのこの清らかな輝きを放つ透明感は、間違いなくビオディナミ農法で積み上げたピュアなブドウから来ているものです。
ビオディナミ以外には、クリスタルの区画は、ロシア皇帝アレクサンドル2世の特注を受けた当時から何も変わっていません。
後にグラン・クリュに格付けされるチョーク質の強い最高峰の畑です。
チョーキーなミネラル感を伴うフィネスと驚くほど熟成するエネルギー。
地下12mで温度11度、湿度100%のカーヴで熟成され、全般にシャープで高い酸が特徴。
クリュッグのように円熟してからリリースするスタイルではなく、比較的早めにリリースされ、
その時点で既にバランスを保ち美味しいですが、優れた長期熟成ポテンシャルを備えています。
2014年は
『太陽に恵まれたヴィンテージ』
と呼ばれる超秀逸年。
収穫年から12年ですが、クリスタルの本質が現れるのは正にこれから。
この先の熟成が非常に楽しみな1本です。
太陽がもたらしたジューシーなピノノワールと、石灰質土壌由来の塩分を伴ったシャルドネが完璧のバランスで感じられます。
ブレンド比率は、
グラン・クリュ・ピノノワール6割に
グラン・クリュ・シャルドネ4割。
ヴェルズネイ、ヴェルジー、ボーモン・シュール・ヴェール、アイ、アヴィーズ、メニル・シュール・オジェ、クラマンの
7つの特級畑の100%ビオディナミで栽培された
「ピュアな果実味」
「優れたフィネス」
「気品ある余韻」
というアイデンティティを生み出す
グラン・クリュのブドウのみを使います。
通常より長めの約9年の澱熟成期間を経てリリース。
シャンパーニュの頂点に君臨する
完璧な美しさを備えた傑作です。
どこまでも無垢な味わいに魅了されてください。







他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。



日本ソムリエ協会認定=ソムリエです。
諸事情にて、ワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで15℃保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。
但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。
年代物なので、澱がある物もあります。
専用箱はありません。 リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。
入金後、1~2日以内にヤマト運輸にて発送します。 
お酒ですので、20歳以上の年齢である事が確認できない場合は販売しません。
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期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「 悪い評価 」と「 入札拒否 」をさせて頂きます。
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