
●土用シジミとは●
7月~8月頃採れたシジミは産卵を控え栄養価満点で身もふっくらして土用シジミと言われ旬です。
ほんの数日ですが採れた土用シジミを生きたまま発送させて頂きます。
数日経過したら冷凍しますので数日の出品です。
落札日翌日発送限定となりますので、ご了承の上落札して下さい。
◯一口メモ◯
スーパー等で購入するより遥かに安価にしています。
量も多いですので食べ切れない場合は冷凍保存して下さい。冷凍しますと栄養価が更に高くなります。
◯採れたてのしじみを生のまま発送させて頂きます。砂出しは井戸水掛け流しにて完了しています。
捕獲場所のシジミは肉厚で臭み一切無しで旨いです。
生きたまま発送出来るのは捕獲後数日ですので随時在庫ありません。
井戸水掛け流しにてストック(管理)しています。
数日のみの出品です。(数日後冷凍にする為。)
ヤマトクール(冷蔵)又はゆうパック(冷蔵)発送になります。着時間等考慮してコチラで運送業者を選ばせて頂きます。
食品ですので普通便発送しません。
生シジミお求めの方は早めに入札して下さい。
即決です。入札確認しましたら早期終了お取引開始となります。
連絡、決済がルーズな方は翌日発送厳守の為、入札ご縁願います。
●送料●
60サイズ発送です。
着払い発送のみです。
正規料金ですので送料は質問ではなく(ゆうパック送料、ヤマト送料)にて検索お願いします。
送料+(クール、チルド料金)になります。
ご自宅の水道水等で生かす場合は、夏場は水温高いので、冷蔵庫にてストックされると長く生きます。
生のまま発送ですので翌日発送限定とさせて頂きます。
●身だけ出し佃煮、身だけの味噌汁、しじみご飯等にも出来ます。身の出し方は落札後お答えしますので、質問して下さい。
●着払いですので置配出来ません。