拍卖号：l1188197967

开始时间：06/22/2025 18:46:11

个 数：1

结束时间：06/25/2025 17:46:11

商品成色：新品

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#三瓶睡蓮＆Cafe　

生豆ですので焙煎してお飲み下さい。
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生産地コロンビア共和国　カウカ県　ポパヤン地区
標高1,700m
等級スプレモ
品種カツーラ種、カスティージョ種
スクリーンサイズS19…24％、S18…39％、S17…35％、S16…2％
乾燥方法天日乾燥
Ｑグレードポイント84.33点
精選方法ウオッシュド
認証Qグレード
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■カウカ県は、コロンビア中央南部のアンデス山系に位置し、 このエリアには海抜1700メートル近くの高原も含まれ、その周辺の美しく波打つような斜面でコーヒーが生産されています。

■アンデス山脈に囲まれていることにより、ポパヤン台地は年間を通じて安定した気候であり、標高が高く気温が低いことから、最も優れたコロンビアコーヒーの産地のひとつとされています。

■カウカ県は、安定的に高い品質基準のスペシャルティコーヒーを生み出す産地として知られています。その中でもポパヤン地区は、優れたコーヒー生産地域として有名で、ポパヤンとして取引されています。

■この地方のコーヒーの味の特徴として、熟した果実と甘いクルミを思わせる傾向があり、本商品は甘くてハイトーンな香りにベリーの風味、 滑らかなボディ、コクがあり、甘みが強く、酸味が強いカップです。

■Qグレード認証で、84点を取っており、スペシャルティコーヒーと言える逸品となっております。
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◆名称：コーヒー豆
◆原材料：コーヒー豆
◆保存方法：直射日光と高温多湿を避け、
　　　　　　保存して下さい。
◆賞味期限：焙煎日より３０日
（生豆は１年以内にお使い下さい）
◆販売者：三瓶睡蓮＆Cafe