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★ブラックペッパーと同じ植物で、完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドで辛み感が弱いのが特徴です。　★GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。★原材料　ホワイトペッパー（マレーシア）★内容量　210ｇ　★賞味期限　製造から24ヶ月★保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）★下味付:ポークソテー、白身魚のムニエル料理中:グラタン、オムレツ、ポタージュ、スープ仕上げ:各種ドレッシング、目玉焼き、ラーメン。

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