拍卖号：k1225896961

开始时间：04/09/2026 09:50:11

个 数：1

结束时间：04/16/2026 20:50:11

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ご覧いただきありがとうございます。
パルディナ種という一般的な品種とは見た目も特徴も異なるスペイン産のレンズ豆で国内ではそうそう手に入りません。
世界的に見れば豆の一品料理は殆どの国にあり、豆の煮込みと付け合わせの炭水化物で食事を済ます事はごく普通です。しかし日本含む東アジア・東南アジアでは豆は残念ながら主に加工品くらいでしか消化しません。これを機に食の幅を広げてみましょう。

３枚目の写真は30cmの中華鍋に300g使って作ったスペインでメジャーなチョリソと豆の煮込みですが５人前程になります。余りは翌日レンチンでOKです。当方は日曜に仕込み、平日はレンチンの夕食でサッサと楽に済ませてます笑

※増量割安、ご相談下さい。
※酒はスペイン産の赤(M-F)が最良でしょう。
※ビールとの相性も良好です。
※写真のレシピはチョリソ以外は一般的なものです。
※チョリソは国産サラミでも十分でしょう。
※なんならおつまみカルパス大量投下もオツです？
※とは言え当商品は現地仕様に拘るマニア向け食材です。
※豆食を続けているとカロリー不足で体重が減り始めます。
※糖質不足で脳が醒めにくいので朝食には向きません。