・美味しいしそ梅が無事届きました。ありがとうございました。
こちらのしそ梅でなければ家族が納得しません。
また機会がありましたらよろしくお願いいたします(高知県)
・3Lサイズは大きく育って完熟の梅を木から落ちたところをネットで受け止めて
天然塩と無農薬しそで 漬けたものです。
・梅干しは、一番暑い日に土用干しを3日間も1個づつ
ひっくり返して太陽で殺菌していますので、暑さにも強いです。
土用干しをしますと益々、皮がうすくなり、丁寧に扱っていますが、
皮破れもあるかと思いますが、よろしくお願いいたします。
大分県産の昔ながらの、しそ風味の酸っぱくておいしい梅干 です。
食べやすい大粒で皮も身も柔らかいので、お茶漬けやおかゆ等にも良く合います
食欲の無い時は、梅干しご飯にしてみてください、食が進みます♪
梅の酸味クエン酸は、疲労回復にいいそうです!
※ 8~10%の塩分ですが、とても食べやすいです!
(薄塩好みの方は、梅干しをお湯に10分ほど漬けておくと薄塩になります)
★梅干 3Lサイズ 3kg (薬効のある紫蘇もお付けします)
★しそ梅干しの種には仁の効能(資料をお付けします)