拍卖号：j1222082295

开始时间：03/07/2026 13:54:20

个 数：1

结束时间：03/14/2026 21:54:20

商品成色：新品

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提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：可

最高出价：

出价次数：0

★状態★
譲り受けた物で購入時期不明、ケース焼け等ございます。画像に写っているものが全てです。新聞紙とプチプチで包むのみの発送となります。


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販売後のサポート、修理も行っておりませんので予めご了承くださいませ。

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最後までお読みいただきありがとうございました☆

画像に写っている包丁は、刃渡り270mmの**ツヴィリング J.A. ヘンケルス（Zwilling J.A. Henckels）**の牛刀（シェフナイフ）である可能性が高いです。
ブランドとシリーズ: 画像のロゴ（ツヴィリングマーク）とハンドルのデザインから、ドイツの有名な刃物メーカーであるツヴィリング J.A. ヘンケルスの製品であることが確認できます。
牛刀（シェフナイフ）: 「牛刀」は西洋のシェフナイフに相当する万能包丁で、肉、魚、野菜など幅広い食材のカットに適しています。
サイズ（270mm）: 刃渡り270mmは、特にプロの料理人向けの大ぶりなサイズです。ツヴィリングの公式オンラインショップや販売店では、様々なサイズのシェフナイフ（牛刀）が取り扱われており、270mmも一般的なプロフェッショナルサイズの一つです。
このシリーズの包丁は、同社独自のフリオデュア（FRIODUR）と呼ばれる特殊な冷硬処理を施したステンレス鋼を使用しており、錆びにくく、切れ味が長持ちすることで知られています。