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BOWMORE AGED12YEARS SHERRY OAK CASK
ボウモア12年シェリーカスク

40% 700ml

ボウモアブランドから発売する新シリーズであり、シェリー樽後熟原酒を使用した、数量限定で発売する特別なウイスキーが日本初上陸。
厳選されたオロロソシェリー樽とバーボン樽で丁寧に熟成させることで、魅惑的な複雑さを生み出しています。
「ボウモア12年 シェリーカスク」には、通常のボウモア12年(バーボン樽主体)とは異なる“濃厚さ”と“甘やかさ”が際立つ特徴があります。
「海とシェリーの共演」
スモーキーながら、ドライフルーツやチョコのようなリッチな甘さが調和した、上品で大人の味わい。

Tasting Note

香り:シェリー樽由来のドライフルーツ(レーズン、イチジク、デーツ)ダークチョコレートやカカオのようなビターな甘さボウモア特有のやわらかなピートスモークと海の潮気
味わい:熟したプラムやオレンジピール、トフィーのような濃厚な甘み、シェリー樽の深みとともに、ボウモアらしい塩気とスモークが共存
ミドルにナッティな香ばしさとスパイス感(シナモン、クローブ)
フィニッシュ:長く続くスモーキーな甘苦さ、ダークチョコと塩キャラメルを思わせる後味