紫菊芋  大小 食用  自然栽培

紫菊芋  大小 食用  自然栽培 收藏

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数多く出品の中からご覧頂きましてありがとうございます。

白い菊芋と紫菊芋(フランス種)の主な違いは外皮の色、栄養価、サイズにあり、紫菊芋は白菊芋に比べてイヌリンやポリフェノール(アントシアニン)の含有量が明らかに多く、サイズもやや大きめで、健康志向の人に注目されています。中身の肉質はどちらも乳白色ですが、食味や栄養面で紫菊芋が優位とされています。 菊芋の主成分(イヌリン)は天然のインスリンと言われる健康野菜 食物繊維が豊富な野菜です。

栽培期間中 農薬不使用 です。
今年は暑さのせいか 紫色に色づきが 悪いようです。
購入いただきましてから収穫して  ゆうパック にてご準備いたします。
大きさにもよりますが 、2.5kg 以上になります 。
大きい 芋については 箱に入るサイズに切り分けることもあります。
見本は 洗浄していますが 、鮮度維持のため 土付きのまま 箱詰めして 籾殻を入れて ご準備させていただきます。
来年の収穫に土に埋めておけば 種芋としてもご利用いただけます。

宜しくお願いします。
出价者 信用 价格 时间

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