このナイフの刃は薄いので、肉を切るときの抵抗が減り、刃が肉に切り込みやすくなります。柔らかい魚や小鳥を切るときは、薄い刃で豆腐のように簡単に肉を切ることができます。この厚さにより、一定の耐久性を維持しながら、良好な切断性能が確保されます。野生での狩猟が成功した後、このミートカッターは獲物を扱うための重要なツールです。1つ目は皮をむくことです。これにより、獲物の毛皮を完全に剥がすことができます。たとえば、野生のウサギを狩った後、ナイフを使用してウサギの皮と肉の間の筋膜層に沿って軽くスライスすると、ウサギの皮をスムーズに剥がすことができます。これは、保温製品や簡単な容器を作るために使用されます。
肉を分けることも重要なポイントです。鹿肉を焼くのに適した大きさに切ったり、イノシシの肉を塩漬けや乾燥に適した形に切ったりするなど、獲物の肉を持ち運びや調理に便利な大きさに分けて、野生の環境で保存して食べやすくします。
使用上の注意
安全な操作:
荒野で生き残るための高硬度肉切り包丁を使用するときは、必ず集中し、気を散らさないようにしてください。肉を切るときは、刃が滑って指を切らないように、刃の移動経路から離れた安全な位置に指を置いてください。
特にナイフを回し回ししたり人混みの近くで使用したりする場合には、ナイフの刃を自分や他人に向けないでください。自然の中で他の人と一緒に獲物を処理したり調理したりする場合は、ナイフを携帯していない限り、鞘に入れたり作業エリアから離れた安全な場所に保管してください。
メンテナンス:
刃の手入れが重要です。使用後は毎回すぐに刃を洗浄してください。肉を切るために使用するため、肉汁や脂肪が刃に残ります。これらの物質をすぐに洗浄しないと、刃が腐食してしまいます。刃をきれいな水で洗い流し、清潔な柔らかい布で拭いて乾かしてください。錆を防ぐために、鉱物油や防錆油などの工具専用の油を薄く塗ることも必要です。
全長: 190
シャンク径: 110
ブレード直径: 30
刃幅: 30
刃幅: 30
重量: 0.329
◆注意事項:発送については、ご注文後営業日7-9日以内(休暇を除く)出荷手配を進めさせて頂きます。 通常の状況では、納期は約8~12日です!!
①画像のお色に関しては出来るだけ現物に近いように努力してますが、お客様の各パソコンのモニター、また撮影状況によって実際の商品とは多少異なる事があります。ご理解頂いた上ご入札ください
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③到着後24時間以内。出来る限り、到着日当日に受け取り連絡頂きましたら幸いです。
④新規の方・悪い評価の割合ががある方は入札・落札を取り消させていただく場合がございます。
⑤完璧な物をお探しの方や神経質な方は入札をお控え下さい。細かな傷や汚れ、ほつれ、擦れ等の見落としがある場合は現状を優先させて頂きます。