zaa-617♪現場で役立つ公衆栄養学実習 第二版 橋本 加代 (著), 伊藤 裕美 (著), 福田 典子 (著)他 

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栄養アセスメントから事業の企画・評価まで、実際の公衆栄養活動の手順に沿って学習と演習・実習を進めることにより,着実な実践力を養成する。第二版は,より現在の公衆栄養活動の実態に即した内容とし,章立ても全面的に改め,臨地実習が円滑に進められるよう随所に工夫を施している。講義用の「学内編(A4版)」,臨地実習先等で用いる「学外編(別添えB5版小冊子)」からなり,学外編は実習先に提出できる記入欄を豊富に掲載。


本の状態』 

外装-目立った汚れ、傷み等ございません。

内装-内容に一部マーカー線引きございます。他目立った汚れ、傷み等ございません。


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