プロのアイデアサラダ料理174/ニューサラダブック/レシピ集 ドレッシング&ソース 作り方 フレンチ イタリアン 和風 中華zzz 收藏
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拍卖号:j1078223098
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◆ニューサラダブック ─プロがつくるアイデアサラダ174サラダ料理レシピ集 フレンチ イタリアン 和風 中華 エスニック ドレッシング&ソース 柴田書店 |
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◇単行本/B5判/207頁/2420円(税込) ◇市川知志 ほか(著)/柴田書店(刊)/2006年5月初版(発行) フレンチ、イタリアン、日本料理、中国料理、フュージョン料理、エスニック料理のプロ8名が魅力的なサラダの数々を紹介するレシピ集。野菜がメインの爽やかなサラダ、ノンオイルのヘルシーサラダ、肉、魚介、チーズをベースにしたボリュームたっぷりのサラダなど、さまざまなタイプのサラダ料理を紹介。ドレッシング&ソースのレシピも巻末に収載。 ◇目次: 写真参照 |
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◇状態:★★★★☆ 落丁(ページ抜け)なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。 002-150-750|9784388059911|2301L|ニューサラダブック プロが|230621-1→250603-2 |
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