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【万能包丁】見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。
【グリップ】グリップは非常に美しいばかりでなく、従来の木製グリップに比べ耐腐食性も抜群に向上。 侵入も抑えられるよう特殊加工のツバが採用され、非常に衛生的 非常に耐久性の高いグリップではありますが、痩せの防止の為、食器乾燥機のご使用はお控えください。
【商品の特徴】ステンレス鋼の刃は錆びにくく、お手入れが簡単です。手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされた、エルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは、人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。
【料理の上達には、よく切れる包丁が必要です】 今まで料理が苦手だと思っていた方、それは切れない包丁を使っていたからかも知れません。 よく切れる包丁は余分な力が掛からず、食材をリズムよく切ることが出来ますので、料理の楽しさを実感し食物の繊維を壊さないので、美味しい料理を作る事が出来ます。